Питательный агар для выделения листерий с добавлением селективной добавки используют для выделения возбудителя листериоза из пищевых продуктов, патологического материала от животных, птиц и объектов внешней среды, а также для культивирования музейных, производственных штаммов и свежевыделенных культур листерий.
Состав: Панкреатический гидролизат рыбной муки, панкреатический гидролизат казеина, пептон мясной, дрожжевой экстракт, литий хлористый, эскулин, железо лимонноаммиачное зеленое или коричневое, натрий углекислый, натрий хлористый, агар, СД (полимиксина В сульфат, налидиксовая кислота, акрифлавин).
Состоит из основы, представляющей собой мелкодисперсный порошок светло-желтого цвета и селективной добавки, представляющей собой смесь порошков белого и красного цвета.
Растворимость: Препарат в количестве, необходимом для приготовления конкретной серии ПАЛ, должен полностью растворяться в 1 л дистиллированной воды при кипячении и перемешивании в течение 3 мин. СД должна растворяться в 5 мл дистиллированной воды при перемешивании в течение 1 мин. Допускается наличие осадка белого цвета.
Прозрачность и цветность раствора: Раствор ПАЛ после кипячения, фильтрации и стерилизации должен быть прозрачным светло-коричневого цвета. Допускается небольшая опалесценция. Раствор СД должен быть прозрачным оранжевого цвета.
Специфическая активность: Питательная среда с СД должна обеспечивать на всех засеянных чашках Петри рост тест-штаммов Listeria monocytogenes 766 и Listeria ivanovi не позднее 48 ч инкубации при температуре (37±1) ° С при посеве по 0,1 мл микробной взвеси из разведения 10-6 (около 100 м.к.). Колонии L. monocytogenes 766 – мелкие, круглые, серо-желтого цвета, диаметром 0,4-1,2 мм с образованием вокруг колоний черной зоны. Колонии L. ivanovi – мелкие, круглые, серо-желтого цвета, диаметром 0,2-1,0 мм с образованием вокруг колоний черной зоны.
Ингибирующие свойства: Питательная среда с СД должна полностью подавлять рост тест-штаммов Escherichia coli АТСС 25922, Proteus vulgaris HX 19 222 и Sta-phylococcus aureus Wood-46 на всех засеянных чашках Петри при посеве по 0,1 мл микробной взвеси из разведения 10-4 (10000 м.к.) через 48 ч инкубации при температуре (37±1) ° С.
рН : от 6,87 до 7,1
Аминный азот : от 1,8 до 2,4 %
Хлориды (в пересчете на натрия хлорид): от 35,0 до 45,0 %
Потеря в массе при высушивании: не более 7,0 %
Прочность студня среды: от 370 до 500 г
Упаковка и фасовка: Основа по 0,250 кг в полиэтиленовых банках. Селективная добавка (набор антибиотиков) по 0,045 г расфасована в стеклянные флаконы 5шт.
Срок годности: 2 года.
Цена дана с учетом НДС за 1 набор.